Croque végé

Un soir où on ne voulait pas se casser la tête, on a eu l'idée de préparer des croque-monsieur. Sauf qu'un croque sans jambon, c'est un peu tristoune. Je m'apprêtais à ajouter un œuf au plat (pour faire un croque-madame, donc), mais, avec juste un peu de fromage entre mes deux tranches de pain, il manquait tout de même un ingrédient.

Faire son pain soi-même

Comme je l'ai mentionné dans les premiers articles du blog, j'ai récemment fait l'acquisition d'un robot pâtissier afin de pouvoir facilement préparer mes pâtes à tarte, à pizza et surtout à pain.

Pour le moment, je n'ai testé que le pain, et je dois dire que je suis littéralement conquise. Ma famille aussi. Comme j'étais un peu désemparée avant de me lancer, le mode d'emploi livré avec le robot étant pour le moins succinct (en gros il explique comment insérer les accessoires et verrouiller le bol), j'ai demandé quelques conseils à une amie qui est un véritable maître boulanger.